Travailler chez des traiteurs

Bonjour, Je travaille chez un traiteur et je suis payé 9,15€ net de l'heure.Je viens d'apprendre que mon employeur facturait 25 € de l'heure à partir de la 13eme heure de travail en expliquant au client que c'est ce qu'il payait à ses extras .Bien entendu je suis toujours payé à 9,15€ net de l'heure à partir de la 13eme heure.... Quelle est la réglementation dans le domaine des traiteurs , car il semblerait que cela soit une pratique courante chez certains traiteurs