Bonjour,je voudrais connaitre le montant du smig hotelier pour un second de cuisine (détenteur du CAP plus expérience de 4ans). que peut il demander s'il accepte un poste de commis de cuisine ? merci
Salut je vous conseille à tous de vous rendre sur le site: http://www.lhotellerie-restauration.fr
car de ce que je sais, le smig est 8.71 brut de l'heure sur une base de 35 heures. mais les entreprises qui sont restées sur une base de 39 heures (comme en hôtellerie pour beaucoup) de la 36ème heure à la 39ème heure ils appliquent une majoration de 10% considérées comme des heures supplémentaires. ils ajoutent aussi je crois les avantages en natures et cet ensemble qui compose le smig hôtelier.
je résume:
calcul du smig hotelier=
salaire de base 169 heures par mois x
smig horaire en brut de 8.71 euros
salaire brut:
salaire de base + majoration heures supp10% + avantages en natures(repas...)
= S.M.I.G HÔTELIER