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Cap pâtissier pour ouvrir une glacerie ?

Question anonyme le 20/08/2013 à 15h59
Dernière réponse le 20/08/2013 à 16h52
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Bonjour, je voulais savoir je voudrais ouvrir une glacerie or, il me faudrait un cap pâtissier d'après ce que j'ai compris mais j'ai déjà un cap employé de laboratoire faudra t il que je repasse toutes les matières ou bien juste celle professionnelles ? la durée du cap est de deux ans ?
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1 réponse pour « 
cap pâtissier pour ouvrir une glacerie ?
 »
Réponse de CHAUMIR
Le 20/08/2013 é 16h52
[ ! ]
Bonjour, Je vous ai déjà répondu, pour une autre question sur ce site. Mais dans celle-ci, il y aurait une possibilité dans l'urgence, qui serait d'embaucher un salarié détenteur de ce CAP. Le temps nécessaire pour vous de l'obtenir. Faute de mieux.....
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cap pâtissier pour ouvrir une glacerie ?
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