Cours sur la chimie organique

Bonjour, - alcool primaire : R - CH2 - OH ; - alcool secondaire : R - R' - CH - OH (avec R' différent de H, sinon on retombe dans le cas d'un alcool primaire) ; - alcool tertiaire : R - R' - R'' - C - OH (avec R' et R" différents de H, sinon on retombe dans le cas d'un alcool primaire ou secondaire). Enfin, précisons que cette classification ne concerne que les alcools ALIPHATIQUES ; et non les PHÉNOLS, c'est-à-dire ceux qui contiennent un ou plusieurs cycles hexagonaux de benzène.