Bonjour,
J'ai 15 ans et j'habite à Lyon. J'aimerai devenir pâtissière et commencer les formations, mais j'ai redoubler donc je dois obligatoirement finir ma 3eme pour entrer au lycee et comencer les formations... Auriez-vous des conseils pour commencer au moins les formations?
Bonjour Mademoiselle,
il existe de nombreux sites pour apprendre la pâtisserie ; exemples :
- " Lexique des termes employés en pâtisserie 1 " et " Lexique des termes employés en pâtisserie 2 " sur " //ochocolat.com " ;
- " La cuisine pour débutants " sur
" www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/recettes-de-gateaux-2147.aspx " .
Je vous souhaite bonne chance !