Panne molette réglage heure/température De Dietrich ref. FX6449E11

Bonjour, Je possède un four De Dietrich ref. FX6449E11. il y a un aléa sur la molette de réglage heure/température. Ce dysfonctionnement entraine que les températures par défaut ne sont pas retouchables et que les fonctions liées à l'horloge non plus. C'est lourd... j'ai mis du produit KF qui rétablit les constantes diélectriques en enlevant le bouton et injectant sur le méplat: ça remache de façon très aléatoire. Il me semble donc que c'est réparable... soudure ou autre mais à condition de pouvoir accéder à ce module afficheur derriere la vitre. je tiens beaucoup à ce four que j'ai acheté il y a 9 ans. Qui peux m'indiquer la marche à suivre svp ? je serais ravi de partager en retour toute expérience de dépannage. Au passage si vous avez la notice, perdue car en papier... vous en remerciant par avance.