Il faut utiliser la distributivité, c'est-à-dire qu'il faut multiplier chaque terme d'une parenthèse par tous ceux de l'autre parenthèse :
(a + b)*(c + d) = a*c + a*d + b*c + b*d.
Par exemple pour le premier :
(2x + 1)*(x - 5)
= 2x² - 10x + x - 5 (développement)
= 2x² - 9x - 5 (simplification)
Je te laisse faire la suite.