Comment fonctionne le CFA et à qui s'adresse t-il

Je suis actuellement sans emploi, à la recherche d'une réorientation par rapport à mon niveau d'étude qui est bac+2. Ma réorientation serait vers les métiers de l'art soit en CFA d'après ce que j'ai pu comprendre afin d'acquérir une formation mais il s'avère que j'ai 26ans. Comment et qui dois-je voir pour m'inscrire dans un centre de formation des apprentis ? et est-ce que je le peux compte tenu de mon âge ? Qui s'y connait ou a pu suivre une formation dans ces centres ? Comment connaitre les CFA de mon département ? Je ne souhaite plus faire des études, je veux vraiment apprendre un métier. J'ai pu laisser un message sur le forum de l'artisanat en indiquant que je recherchais un artisan voulant me transmettre son savoir, tout cela, gratuitement pour ma part durant un temps donné mais je n'ai obtenu aucune réponse à ce jour. Merci vraiment de m'aider. Cordialement.