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Histoire des bar à soupes

Question anonyme le 19/07/2009 à 15h56
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Je travaille sur la création d'un blog sur la thématique de la soupe (http://www.barasoup.net) et j'aimerais obtenir des renseignements sur l'apparition et le développement des bars à soupe. Je crois qu'ils ont vu le jour aux USA et en Angleterre, mais j'aurais besoin d'infos complémentaires. Merci à tous
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