Bonsoir tou le monde! j'ai un projet et j'ai besoin de ce journal ," International Journal of Food MicrobiologyVolume 142, Issues 1–2, 15 August 2010, Pages 185–189 " pour travailler sur ( Microencapsulation of a probiotic and prebiotic in alginate-chitosan capsules improves survival in simulated gastro-intestinal conditions) Merci beaucoup si quelqu'un peut m'aider ! cordialement .