Bonjour je voudrais savoir s'il exicte une loi pour savoir combien doit-on être en cuisine pour faire a manger pour 230 enfants et 10 aultes??? nous sommes 1 et demi car lui est a 35 h et plus car il fait du bénévolat et moi je suis a 27 h es-ce normal????? merci car cela fait 3 ans que je me bat pour avoir un peu plus d' heures mais pas moyens !!! et nous faisons beaucoup de frais et bien sur norme HACCP si quelqu un pouvais me répondre cela serait sympas merci cordialement