Vendeuse en boulangerie besoin d aide merci

Bonjour je travaille en boulangerie depuis maintenant 8 ans . ma boulangerie vien d etre racheter et sa se pase tres mal avec ma nouvelle patronne . ils ont instaler des cameras sans nos demander notre autorisation . elle ma envoyer une lettre d afertisement mais je ne c est pas si je doit aler la chercher . je voudrais partir mais je c est que si je donne ma lettre de demission je n aurait ni indemniter ni preavis .elle vien de me changer mes horaires avec une lettre qui presice que si je ne respecte pas ses heures de travaille elle peut me licencier . a tel le droit ??