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Colorant alimentaire photo ou thermochromique

Question anonyme le 19/02/2008 à 12h05
Dernière réponse le 08/10/2010 à 04h18
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Existe-t'il des colorants alimentaires (ou tout au moins qui soit ingérables) sans danger qui aient la particularité de changer de couleur selon la température ou la lumière? (appelés photochrome ou thermochrome) merci
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1 réponse pour « 
colorant alimentaire photo ou thermochromique
 »
Réponse de laudo1823
Le 08/10/2010 é 04h18
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A mon avis non, connaissant les leuco dye et les dérivés des spirooxazines
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