Colorant alimentaire photo ou thermochromique
Question anonyme le 19/02/2008 à 12h05
Dernière réponse le 08/10/2010 à 04h18
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Dernière réponse le 08/10/2010 à 04h18
Existe-t'il des colorants alimentaires (ou tout au moins qui soit ingérables) sans danger qui aient la particularité de changer de couleur selon la température ou la lumière? (appelés photochrome ou thermochrome)
merci
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1 réponse
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colorant alimentaire photo ou thermochromique
»
Réponse de laudo1823
Le 08/10/2010 é 04h18
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Le 08/10/2010 é 04h18
A mon avis non, connaissant les leuco dye et les dérivés des spirooxazines
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