Couvertures social auto entrepreneur

J ai ouvert mon auto entreprise il y a 6 mois, quelle couverture sociale me concerne je n'aurai de CA que d'ici 8 mois car en formation actuellement sans CA a quelles couverture ai-je droit, suis-je obligé d 'avoir un CA minimum pour avoir droit a cette couverture je vais prendre une mutuelle complémentaire que dois-je préciser à l'organisme qui va me proposer cette mutuelle en cas d'accident pendant mon stage auprès d'un pro de mon métier (pas de convention de stage mais formation en situation) , ou par exemple je parts au sports d'hiver en cas de pépin sur les pistes avec hôspitalisation, comment suis-je actuellement couvert ? que dois-je prendre comme assurance complémentaires (santé, retraite....), je dispose simplement d'une assurance responsabilité civile pour mon activité. Merci pour vos réponses.