Déformation cuve inox

Je possde une cuve inox de 60hl de vin qui est détériorée suite à une fuite par le joint de porte. au remplissage, la t°du vin était de 5°,la t°dans le chai est de 13°, une montée en pression dans la cuve suite au réchauffement, à fait céder le joint de porte, en se vidant, la cuve s'est rétractée à un tel point qu'elle est maintenant inutilisable vu la déformation. Pouvez-vous m'expliquer "simplement " ce phénomène, je ne connais pas l'épaiseur de la cuve(2mm peut-être), la hauteur est de3m Existe-il une formule pour calculer cette dépression produite par la fuite? D'avance, merci de votre réponse.