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Recherche d'information sue l'agroalimentaire

Question anonyme le 16/12/2008 à 15h07
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Bonjour je suis TSTG en option CGRH,mon sujet d'étude est "informer le personnel sur les obligations en matière d'hygiène et de sécurité dans une entreprise agroalimentaire" et je souhaite rechercher des informations sur ce sujet mais je n'en trouve pas... est-ce-que quelqu'un aurais déjà traité ce sujet ou aurais des informations pour me venir en aide?? merci d'avance
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