Bonjour,je voudrais me former en patisserie ces ma passion,je suis mamman de 37 ans,et je ne touve pas de formation ou autre pour la patisserie sur Strasbourg; je my connais un peut et je voudrais ma profondire dans ce domaine que j'aime et ouvrire quelque chose à moi. Ou je pourrais m'informer et apprendre? Merci pour vos renseignement qui me seront très utiles.