Projet professionnel restaurant

Je rêve de monter mon restaurant avec mon compagnon. On a carrément pas les moyens mais on en a marre de travailler gratuitement pour des gens qui gère mal. Ce projet n'est pas pour de suite mais si quelqu'un était interresser. On travaille dans la restauration depuis 10 ans tous les deux aujourd'hui on a des enfants et on rêve de ce projet on est super dynamiques on a était tellement déçu dans le milieu mais c'est pas grave mon ami y travaille toujours moi je recherche un contrat pro assistante de gestion pour octobre 2012 afin d'avoir les clefs en main pour notre restaurant peut être futur.