Reconnaissance de dette entre famille

Bonjour, Ma femme et moi avons accueilli son frère pendant presque 1 an chez nous. Nous lui avons dit qu'il devait payer 1/3 de notre loyer et 1/3 des charges (EDF, Courses, etc..). De plus, nous sommes partis aux sports d'hiver et nous lui avons avancé la location des skis et le forfait remonté mécanique. Il devait nous rembourser petit à petit mais cela fait plus de 2 ans et nous avons toujours rien recu. On lui faisait confiance et de bonne foi pour le remboursement, mais la c'est trop. Nous voudrions lui faire signer une reconnaissance de dette (un peu moins de 1500€). Etant donné que ce sont plusieurs sommes rajoutées et non une seule prêtée, est-ce la même procédure ? Devons-nous obligatoirement signaler cette reconnaissance aux impots ? D'avance, merci beaucoup pour votre aide. DM