Pour les boulangeries : le " 158C " devenu " 1071C " : « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ;
pour la cuisson : " 158B " devenu " 1071B " : « Cuisson de produits de boulangerie »
Référence(s) :
" Codes NAF/APE : trouver son nouveau code APE (Activité Principale ..." sur " www.inciteweb.com/ape "