Deshériter un beau fils

Nous nous sommes mariés en 1960 sous le régime de la communauté d'alors. Nous avions chacun un enfant. Mon mari à reconnu le mien. je n'ai pas reconnu le sien. Nous n'avons pas eu d'enfant ensemble. Les 2 enfants ont fondé une famille. Par la suite nous avons opté pour la communauté universelle (avec l'accord des enfants). Si mon mari décède avant moi, j'hérite de tous les biens du ménage (communauté universelle). Pour des raisons strictement personnelles, puis-je faire un testament pour déshériter mon beau fils, au profit de ma fille ? Ou ne puis-je disposer que de la quotité disponible (1/3) au profit de qui je veux ? Merci de votre réponse. CLB