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Estimation aide culinaire escoffier dédicacé

Question anonyme le 21/03/2016 à 17h46

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Bonjour, il y a dans la famille le guide culinaire de A.ESCOFFIER édition FLAMMARION DE 1921 il est précisé Quarante et unième mille dédicacé par ESCOFFIER en 1927, j'aurais aimer connaître sa valeur. Merci

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