Paiement solde de tout compte et documents à l'appui

Bonjour, Je suis en fin de préavis le 16/07 mais mes patrons me demandent l'étalonnement du paiement du solde de tout compte. De plus, je n'aurais aucun papier attestant la fin de mon contrat en cdi alors que je commence un nouvel emploi le 24/07 en cdi. Parait il qu'elle peut me payer le solde de tout compte au moment des payes c'est à dire le 30/07 et je recevrais mon chèque que le 10/08 au plus tard comment faire pour qu'il est un papier écrit. Aidez moi au plus vite car je suis totalement perdue dans toute ça sachant qu'elle me doit 15 jours de travail et 35,5 jours de congés. Merci d'avance.