La porte de mon four scholtes FI 546 est bloquée

Bonjour, Mon four s'est mis en marche seul et sur le programme pyrolyse....! Heureusement, présente à ce moment-là dans la cuisine, j'ai pu intervenir immédiatement et j'ai positionné la manette sur zéro. Rien n'y a fait il continuait de fonctionner quelque soit la position de la manette de sélection de programme. J'ai dû débrancher le fusible. Mon four est toujours fermé avec à l'intérieur un plateau plein de graisse et des restes de volaille de ma cuisson au tournebroche datant de 3 h auparavant. Merci de m'aider à débloquer la porte pour au moins récupérer la lèchefrite et le transporter sans tout tâcher. Le four n'est pas fixé dans son emplacement donc je pense pouvoir accéder au mécanisme mais j'ai besoin de votre compétence. Merci Jackie