Conflit avec la mairie pour l installation d un camion snack

Bonjour, j ai acheter il y a peu un camion snack qui se trouve sur un terrain privé, et pour lequel un bail m'est proposé pour y travailler. Avant d ouvrir j ai fais une terrasse en bois, sans fixations au sol, avec quatre poteaux et une couverture en canisse. j ai eu hier la visite du responsable de l urbanisme et de deux policiers municipaux. Pour la mairie, je n'avais pas le droit de faire cette terrasse car le terrain se trouve sur une zone ou plus aucune construction n'est autorisée. Question: ma terrasse qui fait un peu plus de vingt metres carres (rectifiable) est elle reellement une construction au sens propre du terme?, elle est demontable entierement et sans fondation. d autre part, la personne de l urbanisme me declare que mon camion lui meme est une construction!!!!!!! et donc pas de droit d'etre la!!! il veut que je demonte la terrasse et me dit d attendre un mois pour avoir de ses nouvelles concernant le camion. je precise que sa visite est suite aux plaintes de deux concurrents du secteur dont un assez influents dans cette ville. tout cela n'a été que verbal, il ne m'a été remis aucun documents afficiels de la mairie. que puis je faire, a qui m adresser, merci d avance.