Euravan WV 1994 diesel 2.4l camper

J ai la montre de la temprature du moteur qui monte et qui desend.J ai fait changer le thermostat et le sensor et rien n a change.Quand je suis a l arret le temperature se maintient au milieu et les fans partent normalement et des que je prends la route l aiguille monte et descend tranquillement.Un mecanicien me dit que c est encore le thermostat,un autre dit de changer l antigel,un autre dit que c est la montre et finalement un autre dit que c est le circuit imprime,cluster.Merci si vous avez la bonne reponse