Licenciement pour faute proche de la retraite

Bonjour, Ma maman, 58 ans, travaille depuis 40 ans dans la même entreprise, comme aide soignante. Jamais eu de problèmes. Ayant des difficultées financières, mardi, elle a pris du fromage dans un sac et c'est fait surprendre par le cuisinier, qui a remonté l'affaire à la direction.Ma maman est en congé depuis jeudi dans le stresse et l'angoisse de se faire licencier. Nous attendons la lettre de convocation. Quel type de licenciement risque t elle? Peut on la convoquer pendant ses congés? A t elle des droits à 1 an de la retraite? ...à suivre Je vous en remercie par avance pour vos réponses.