Litige avec le propriaitaire

Bonjour, j ai fait une création d entreprise avec mon copain le 1 octobre 2008 ( un salon de coiffure) . quand nous avons eu le local commercial ( 7 septembre 2008) nous avions pas encore déposer le dossier a la chambre des métiers alors j ai du prendre le local a mon nom personnelle et mon copain et l aquereur du fond de commerce!! ( je lui est versé deux mois de dépôt de garantis le jour de la remise des clefs) . au mois de novembre 2009 je n ais pas pu lui versé le loyer parce que g du payer les charges ( taxe pro, tva ...) alors mon copain lui a envoyer un courrier pour lui dire qu elle ce serve du mois de caution pour le loyer et elle nous a répondu quelle utiliser la caution !!! et maintenant elle ne veut plus nous donner les quittances ( en sachant qu' on a recommencer a payer le loyer) 2eme chose: elle madresse tous les courriers a mon nom alors que c pas moi l aquereur du fond de commerce ( et le gérant) je lui expliquer que c'etait pas moi qui payer le loyer mais le salon donc le gerant du salon cest mon copain ! 3 eme chose: elle veut qu ont paye la taxe fronciere mais elle nous donne des calculs qu elle a fait elle meme alors je lui expliquer que c etait pas a moi de payer la taxe et que si je devais la payer il me faut un papier des impot adresse au nom du salon parce que je ne pouvais pas sortir de l argent comme ca!!! que c etait une entreprise et qu il fallait des justificatif pour les controles !!! 4eme chose: elle veut que je lui donne des sous pour l eau mais c comme la taxe il faut des justificatifs adresser au nom du salon de la part des eaux du nord!!! LES QUESTIONS: est ce que je peut verser les loyers a l etat ou au tribunal? et qu elle demarche a suivre? et ou puis je me renseigner? que faire pour la taxe et l eau? et qu elle demarche a suivre pour lui faire comprendre que ce n est plus moi le locataire mais mon copain? est suis je en tore? merci d avance pour les reponses!!! mon adresse msn poupou931@hotmail.fr