Peut-on cumuler 2 emplois quand on est fonctionnaire ?

Bonjour, Je suis professeur des écoles (fonctionnaire) et en même temps je donne des cours de mosaïque (4 h par semaine) en tant que bénévole dans une association depuis 6 ans. Je me suis personnellement formée (à mes frais) en suivant des stages de mosaïque pour parfaire ma pratique. Désormais, j'aimerai me faire rémunérer dans un cadre légal pour les cours que je dispense en mosaïque et ainsi pouvoir demander un temps partiel dans l'éducation nationale. Bien sûr les bénéfices dégagés ne seraient pas mirobolant (environs 2000 à 3000 euros sur l'année) mais je ferais vraiment quelque chose que j'aime!asso Dois-je me déclarer en auto entrepreneur? Dois-je monter une nouvelle association dont je serais salariée? Quelle serait le meilleure solution pour ne pas crouler sous les charges et les taxes? Merci de me répondre. Stef de Guyane.