Quel type de produits passer sur une mezzanine en chataigner brut?

Bonjour, nous avons posé une mezzanine en châtaigners sur des poutres en pin avec un escalier en chêne (buget serré!! il ya 4 ans). le tout est à l'état brut, nous voulons conserver la couleur natuelle. Que faut-il passer dessus pour protéger et entretenir ? huile pour bois ou vitrificateur avec ou sans fond dur? nous aimerions quelque chose qui ne demande pas a être refait trop souvent resistant aux tâches et facile à nettoyer. Et sur le dessous apparant( les 3) ? cette mezzanine fait environ 25m2 ( dessous seul 15 m2 sont visibles ) + escalier avec contremarche dessus et dessous et va servir de chambre d'appoint et coin detente (bibliotheque jeux video) donc avec un peu de passage. Merci de votre réponse