Rémunération contrat apprentissage suite rupture

Bonjour, Je suis apprentis - pour 3 ans - en École d'ingénieurs depuis 2 ans et j'ai du rompre mon 1er contrat en cours de 2ème année pour changer d'entreprise. Mon contrat initial commençait au 01/09/06 pour finir au 31/09/09 et ma rémunération augmentait à chaque 1er septembre. Ma question est alors la suivante : mon nouveau contrat ayant été signé le 31/12/07 pour se finir le 31/09/09 est-il normal que mon augmentation de salaire ne soit dorénavant effective qu'au 1er janvier ? Autrement dit ces augmentations doivent t-elles être basées sur les années scolaires ou est-ce le contrat qui fait foi quelque soit le contexte ? NB : mon nouveau contrat établit ma 2ème année scolaire du 31/12/07 au 30/12/08 et ma 3ème année du 31/12/08 au 31/09/09. Merci d'éclairer mes lanternes, Bien cordialement.