Pose de placo.plaquiste met moins d'1cm de colle..

Bonjour, je fait construire ma maison par un constructeur. le plaquiste vient de finir les murs ,nous avons mis nous même les menuiseries exterieures avec dormant de 120 comme demandé par le constructeur. 10 cm de laine de verre + 1 cm de colle + 1cm de placo. déjà les murs ne sont pas droit de quelques millimètre. est ce courant et normal? ensuite quand nous mesurons à partir du mur il n'y a que 11cm au lieu de 12 cm. le conducteur des travaux nous explique que c'est normal parce qu'il mette que 7 millimètre de colle. donc les menuiseries sorte pas mal du mur. le conducteur des travaux propose rien est dit que tout est normal. nous pensons faire venir un expert. notre entourage nous conseille de fermer le chantier et les mettre au tribunal. que dois je faire? un avis d'expert rapide serrait le bienvenue merci d'avance de votre aide