Remboursement frais de bouche

Bonjour, mon mari travaille de façon itinérante et de ce fait il a droit à une enveloppe de 11,80 euros par midi. Hors il ne s'agit pas de moyenne sur le mois mais bien d'une base journalière rembourser sur justificatif. De ce fait, il est obligé d'aller au restaurant tous les jours. Il a essayé de s'acheté des aliments afin de se faire des repas plus équilibré mais cela lui a été refusé catégoriquement par son entreprise. Depuis qu'il a débuté ce travail, il a développé une hypercholestérolémie. En effet, le faible montant alloué ne lui permet pas d'aller dans des restaurants "sains". Ma question est la suivante : peut-il se retourner sur son employeur pour le développement de sa pathologie ? D'autre part, peut-il exiger d'avoir un forfait journalier pour lui permettre de pouvoir manger plus sainement ? Dans ce cas, est-ce qu'un certificat médical serait utile ? Bien cordialement