Amplitude de travail

Bonjour, Je travail dans une entreprise délégataire du service de transport public, soit pour les bus de ville. Nous travaillons donc les dimanches. Notre service commence à 7h00 pour se finir à 21h00. Nous sommes donc 2 a travailler pour se répartir la journée. Pouvez vous me dire si il y a la possibilité qu'une seule personne travaille soit 14h00 consécutives en faisant des pauses régulière dans la journée voir même 1h de coupée. Cette solution est bien évidement à notre initiative. merci