Dommage interets

Bonjour,voulant faire l achat d un couteau de cuisine dans un grand supermaché j ai voulu me saisir de celui ci qui se trouvait suspendu dans le rayon,le couteau est sorti de son etui plastique et m est tombé sur le pied,a transpersé ma botte et m a fait une plaie d environ 3 centimetres!il y a eu un saigement abondant,la securtié du magasin a appelé les pompiers,j ai ete transporté a l hopital le plus proche ou on m a mis un peu de colle sur la plaie!j ai longtemps eu mal et aujourd hui 6 mois apres j ai une sensibilité au niveau de la cicatrice!je n ai pas porté plainte mais je souhaite avoir des dommages et interets pour cet accident,je voudrais quel montant puis je demander