Entreprise en déficit

Bonjour, cela fais plusieurs mois qu'en tant que salariés, nous avons fais une réunion avec notre employeur qui nous a annoncé le dépot de bilan de l'entreprise, et qu'une procédure collective allé etre mis en place pour garantir notre prime de licenciement, à ce jour nous n'avons toujours aucune nouvelle, l'employeur prétextant des retards de procédure, de plus notre salaire est toujours payé en retard,nous avons demandé une nouvelle réunion à notre employeur qui retarde toujours et encore , pourriez vous m'indiquer la démarcha suivre s'il vous plait merci d'avance.