Que faire quand le chantier avance peu et mal

Bonjour à tous . Depuis le mois de janvier 2009 le chantier de notre future maison à commencé, livraison prevue le 6 décembre 2009. Pendant pres de 5 mois les choses se passent plutot bien, jusqu'à ce que l'on demande à changer une marquise placée au dessus de la porte d'entrée ,en une console . Le constructeur accepte sans problème, et à partir de là tout va mal. Les maçons mettent près de trois mois pour revenir sur le chantier,pretexte : les vacances, hors nous les voyons travailler sur le chantier voisin! pour le meme constructeur. Au bout de trois mois nous perdons patience et faisons une reunion de chantier, le chef de chantier semble éberlué de voir que rien n'a été fait!! formidable c'est donc nous qui l'informons de l'avancement de ses chantiers!! le chef des maçons est sommé de reprendre les travaux! il s'exécute 15 jours plus tard!!! et à partir de là nous constatons les malfaçons, double rive de garage mal posé, une fois le crépis mit, l'eau s'écoulera dessus si rien n'est fait, dalle de terrasse bombée avec une mauvaise inclinaison et un decallage de plusieurs centimètres, sortie des tuyaux vidanges du mauvais coté!! encadrement de porte mal fait!!. Le chef de chantier est actuellement en vacance, donc nous traitons avec le patron, mais malgrés son intervention aupres du maçon celui ci ne change rien à ses methodes de travail et à chaque fois qu'il intervient sur la maison c'est pour faire du mauvais travail. Que pouvons nous faire, si meme le constructeur n'arrive pas à diriger son maçon , peut on refuser de payer le prochain appel de fond, dans la mesure ou le gros oeuvre à été payé mais n'est toujours pas terminé. Peut on exiger que le gros oeuvre soit terminé à une date précise. Merci d'avance pour vos réponses,j'espere avoir été assez claire