Bonjour,
quelles sont les démarches administratives à effectuer pour vendre des confitures sur le marché?
Faut il s'inscrire en tant qu'auto entrepreneur?Quelles sont les normes demandées quand il s'agit de nourriture?
Il faut un étiquetage réglementé, voir sur :
http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Etiquetage-des-conserves pour le codex, voir :
C:UsersjfAppDataLocalTempCXS_296f.pdf
en fait il vous suffit de taper sur votre moteur de recherches, les mots clés correspondants
je suppose que vous pouvez être contrôlé pour la qualité et la fabrication mais je ne sais pas comment