NUISANCE OLFACTIVE DANS COPROPRIETE A USAGE D'HABITATION

Bonjour, je suis propriétaire d'un appartement se situant dans un immeuble où se trouve en rez-de-chaussée un boucher. Depuis peu, un nouveau boucher s'est installé. Une forte odeur de plat préparé, de poulet grillé envahit la cage d'escalier et rentre dans l'appartement. C'est difficilement supportable. De plus, j'entends tôt le matin celui-ci attendrir sa viande, ce bruit retentit dans tout l'immeuble. J'en ai fait part à l'intéressé qui semble surpris. Les habitants commencent à se plaindre. Que faire ? Doit-il avoir une aération "réglementaire" ? Quelles sont les normes ? N'y-a-t-il pas des inspections régulières dans les commerces si des normes existent ? J'envisage de vendre ou de louer cet appartement et je me dis que c'est plutôt rédhibitoire vis-à-vis d'acheteurs potentiels ou de gens qui veulent louer, de respirer un telle odeur dans la cage d'escalier et dans l'appartement. Merci de votre réponse. Cordialement. Christine