Quel recours puis-je avoir ?

J'ai gardé une maison pendant 15 Jours en Février 2011 chez des personnes partant en vacances au Canada. Monsieur étant artiste peintre connu et reconnu on m'a donné le choix entre le paiement au moyen d'un tableau (j'ai choisi un âne) ou bien en espèces. A plusieurs reprises j'ai téléphoné ou adressé des courriers afin de me faire régler cette garde, rien n'y a fait, et 14 mois plus tard je ne suis toujours pas payée. Puis-je porter plainte et à qui sachant que ce n'est pas une prestation déclarée ? Merci de me répondre assez rapidement. Cordialement