Viessmann Vitola Comferrale fuel + regulation Duomatik

Bonsoir, j'ai une question sur le fonctionnement de l'installation décrite en titre. Cette machine est en service dans une maison que j'ai acheté en décembre dernier. Je n'ai aucune information sur son histoire. Durant la saison de chauffe 2013/2104, j'ai observé que la température d'eau de chaudière telle qu'indiquée sur l'afficheur numérique de la régulation évoluait entre 56 et 63°, et ceci quelles que soient les conditions de température extérieures (il n'a pas fait froid, mais nous avons eu quelques -10° tout de même, brièvement). En janvier 2014, j'ai fait venir un chauffagiste pour régler un problème d'alarme "éclair 5" sur l'afficheur numérique. D'après le chauffagiste, qui entretenait la machine depuis 2 ans, ce défaut était présent depuis qu'il connaissait la machine. Sous ma pression, il a appelé le SAV de Viessmann. Après une succession de "bouton bleu-blouton rouge", le SAV a fait en sorte que le défaut disparaisse. D'après ce que j'ai compris, le SAV a reconfiguré la régulation pour lui indiquer qu'elle n'avait pas de système ECS associé. Pas ou plus ... c'est la première question ... Durant l'été 2014, j'ai fait procéder à des remplacements de radiateurs sur l'installation : remplacement de petits radiateurs aluminium par de "gros" radiateurs acier, et réfection d'une partie du circuit de chauffage : remplacement de tubes acier de forte section (5 à 7 cm de diamètre par endroit) par des tuyaux cuivre plus "classiques". A cette occasion, le chauffagiste s'est aperçu que certains des radiateurs alu étaient branchés à l'envers (l'admission sur le retour et réciproquement). Enfin, durant l'été 2014, j'ai également posé une épaisse couche de laine de verre (16 cm) sur la majeure partie des murs extérieurs. A la remise en service de l'installation de chauffage, j'ai constaté deux choses : 1/ la température indiquée par l'afficheur numérique de la chaudière n'évolue maintenant plus qu'entre 36 et 40°. 2/ Il fait bon dans la maison. Si sur le point 2 je pense que l'isolation est la principale cause du changement, je m'interroge sur les raison du point 1. Pourquoi la régulation maintient-elle l'eau de chaudière aussi tiède ? Qu'est ce qui explique le changement important de comportement de cette régulation par rapport à l'hiver dernier ? Merci. Philippe.