Creation d'un resto rapide, la Mairie ne veut pas

Bonjour je voudrait ouvrir "création" un restaurant j'ai fait toutes les démarches auprès des banques, bilan prévisionnel devis sur matériel et travaux tout est Ok et en plus le propriétaire du bail est d'accord, bail tous commerces, aucune gêne auprès du voisinage en plein centre ville j'ai un souci la mairie me dit non car le Maire ne veut pas à t'il le droit de me refuser y'a t'il un recours ou autre pour pouvoir m'installer et pouvoir lancer mon resto rapide Si quelqu’un peut me donner une réponse ou m'aider dans ces démarches ou me proposer des articles de loi ou décrets, ils seront les bienvenues en vous remerciant. C'est Urgent merci.