Rupture de Contrat à l'amiable ?

Je fais garder mes 2 filles auprès d'une assistante maternelle agréée par 2 CDD de 9 mois (comme ma fille va rentrer en maternelle en septembre) et l'autre de 1 an (comme c'est un bébé). Les contrats se terminent fin août et fin novembre 2012. Or la nourrice veut arrêter de travailler le 15/07 (sans avoir pris ses vaccances) au moyen d'une rupture de contrat à l'amiable pour toucher le chômage et ne veut pas démissionner. est ce possible ? Que dois je lui payer (ou régulariser), vu que les CDD ne sont pas terminer ? Enfin quelles sont toutes les démarches financières et administratives à remplir ?