Convention d'occupation précaire à titre gratuit

Je suis en cours d'acquisition d'un local professionnel, mais le propriétaire est décédé avant la signature. Un de héritiers est mineurs. Le notaire veut faire une convention d'occupation précaire à titre gratuit en attendant la décision du juge des tutelles pour l'acquisition comme prévu du local. Mais le notaire me demande 10 pour 100 du montant du bien comme dépôt de garantie, ce qui est 10 fois plus qu'un loyer normal. De plus, je lui signe une promesse d'achat du bien comme garantie. Peut-il me demander un dépot de garantie aussi élevé, est il normal que ce dépot soit restitué au notaire?